日別アーカイブ: 2012/02/14
★長野の信濃錦様より話題の〔塩麹〕が入荷致しました。ご家庭の食卓をワンランク上げちゃ…う魔法の調味料。日本古来から伝わる麹の持つ酵素力により素材の、たんぱく質や炭水化物を分解し、なおかつ旨味を引き出し柔らかな … 続きを読む →